风味独特的官渡五香豆腐干-ag凯发旗舰厅

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风味独特的官渡五香豆腐干
发布时间: 2013-08-01 00:00 来源: 编辑:admin
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  官渡五香豆腐干,是官渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品。它具有独特风味,甘甜爽口,香味醇厚,无论零食佐酒,或入菜烹调,都是上品佳味。
  自光绪元年始,官渡豆腐干一直被官渡人列为珍贵佳肴。官渡人待客,如果席间少了五香豆腐干,视为对客不敬。席间宁可无荤,也不可没有五香豆腐干。河南、陕西、四川、黄州等地客商来官渡做生意,返回时也要买些五香豆腐干带回去馈赠亲友。

 
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